一时之间,军营之中有人欢喜有人愁。
而沈凌皎这边的人,已经围在一起点菜了。
各位都是京城之中有身份的贵公子,又有谁没有尝过醉桃源的菜呢。
更甚至有的人曾经连续好几天在醉桃源简直就是扎了根。
每天还得家里派人来请。
“听说现在醉桃源上了一种什么桑葚酒。”吴京溪也不知道是从哪里得来的消息,兴高采烈地和周围的人介绍“喝过的人都流连忘返,好想去试试看啊!”
经过他们这么一提,沈凌皎也想起来了。
现在醉桃源已经开业了不少的时间了,目前酒楼用的菜品都还是刚开始的时候沈凌皎研究的菜色。
要留住更多的顾客,自然是要不断地更新菜色。
保持住大家对于酒楼的新鲜感。
沈凌皎看着面前说的热火朝天的众人,心思微微一动。
听说过一阵子这些人会有一天的休息时间,不如到时候带他们去三楼的大包厢去试试新菜。
沈凌皎一抚掌,就这么办!
“吃饭的事情我来安排,就用这一次赢来的那一千两银子。”沈凌皎看向众人,拉回他们激动的心情“现在你们休息一下,吃点饭下午继续训练。”
沈凌皎话音刚落,众人就已经迅速的排成了整齐的一个队伍。
异口同声的“是”传入耳中。
沈凌皎点点头,也先回去休息了。
在树林里面蹲了那么久,沈凌皎待的时间越长就越是无聊。
看着外面那些人在一边不远的地方厮杀,沈凌皎不由得也觉得手痒。
尤其是当沈凌皎看到有些人的动作的时候。
她可是生生的按住了自己上去那些人应该怎样打架的脚步的。
嗯,今天有是有收获的一天,耐心值又增加了不少。
沈凌皎休息了大概半个时辰的时间。
等到她起床的时候,外面的人已经在操练着了。
自从一切都步入正轨以后,军营中的事情她就很少操心了。
沈凌皎转身回到房间之中。
现在豆蔻和云袖都忙着训练的事情。
她就自己磨墨编写菜谱。
按照自己前世的记忆。
这次沈凌皎尤其想要要在菜谱之中加一个东西。
那就是东北大锅炖。
有一次到东北执行任务的时候,有幸吃过一次。
炖的软烂的排骨,再加上土豆和豆角。
配上浸润好汤汁的面饼。
那一口下去,简直就是到了天堂。
当时本来就很能吃的她硬生生的多吃了一碗饭。
可惜当时只有她一个人。
虽然只要了这一个菜,但是材料已经足够两三个人的了。
最后等她撑得肚子圆圆的时候,所有的东西还是没有吃完。
这叫沈凌皎下定决心,等下次再去东北的时候一定带着晨曦她们一起过去吃。
可惜没等她再有这次机会,就直接穿越到了这个世界。
现在回想起来,东北大锅炖的味道可真的是令人沉迷啊!
除此之外。
打算打算再添一些有关主食的菜谱。
毕竟也不是所有的人都有时间在酒楼里面慢悠悠地喝酒谈天说地的。
而且有些菜品的价格也确实不适合平民百姓。
不如在酒楼里面卖一些面条什么的。
既能节省时间制作,价格也便宜。
也更加适合一楼那些人一点。
做什么好呢?
沈凌皎托着下巴在想。
不如做一个麻辣香锅试试看?
既有菜又有肉可以轻易的解决掉一顿饭。
有了这个灵感,沈凌皎就仿佛开窍了一般。
各种想法层出不穷。
葱油面,油泼面。
还有和夏天最配的凉面,这些都可以通通的准备起来。
不需要大厨,只需要按照她写的配方就可以将面食做的很好吃了。
还有韩国炸鸡。
沈凌皎觉得,如果这个菜品搬上桌子,肯定会受到很大欢迎。
甜辣酱和梅子粉都是这个世界的材料可以直接制作出来的。
酸甜解腻。
配上炸鸡来刚刚好。
如果再加上炸酸奶和红糖糍粑这两个甜品,那简直就没有什么别的缺点可言了。
其实沈凌皎的,心中已经出现了很多的菜谱。
但是第一是有的菜是制作过程太过费时费力。
并不适合于在酒楼之中进行制作。
这应该是到御书房里一个厨师专门做一种菜的时候才应该出现的。
他们酒楼还是做一些味道好吃新颖,用时比较短的菜品吧!
再者就是现在所做产品需要的材料在这个世界中,并不是所有的都能够找到的。
比如沈凌皎现在尤其想吃朝鲜冷面。
酸酸甜甜,冰冰凉凉的冷面在夏天吃,简直就是绝配。
只是冷面的面这一个东西。
就足够沈凌皎头大的了。
有些东西也还是有待挖掘。
但是那里面的泡菜制作出来也还是不错的。
但是现在的沈凌皎并没有时间去思考这些东西。
比如在这个世界中,牛乳和羊乳已经算是平民百姓吃不起的东西了。
之前沈凌皎极其喜欢吃芝士做成的食物。
沈凌角知道。
芝士嘛,就是由牛奶浓缩而成的。
但是奶茶的价格在酒楼之中卖的就已经不便宜了。
如果她再用有限的牛乳和羊乳制造出更少的芝士。
这显然是很不现实的事情。
第一你费了这么大的力气,买的人不会很多。
第二是用了牛乳来制作这些,那么奶茶的原材料恐怕就会不够了。
他们倒不如专注于一个东西。
到时候东一榔头西一棒!子出来的成果还不一定比现在好。
不过,沈凌皎想。
小酥肉这个菜品在这几天一定是要上一下的。
之前在海底捞吃火锅的时候。
每次去她都要必点一份小酥肉。
正好趁这次机会试试水,看看到时候加到她和徐瑶的火锅店里面去效果怎么样。
沈凌皎长舒一口气。
马上就又到了,可以开开心心的吃各种美味的时候了。
想想就觉得幸福!
等到时候她把菜谱写完了,就去和宁璃一起请两天假吧。
不管怎么样。
她还是要提前回去一趟醉桃源的。
厨师在炒菜的过程中遇到的问题,还有各种菜色的食材,她都是需要亲手把关的。
而且她写的菜谱只是按照记忆中的写出来的,或许也不一定完全正确。
到时候可能还需要再改一点。