又是这个蛇蝎女人,她往这里走肯定是想找二爷帮她走后门!
哼,有他在,不可能让她得逞!
萧然动作迅速的把门口的牌子取掉,往相反的方向快步离开。
姜茴听到脚步声,抬头看到男人的背影,忍不住皱眉。
那人有点像萧然,难道秦越也在这里?
一次两次还可以说是巧合,但每次都碰上,姜茴不得不怀疑秦越已经查到芯片的位置,看来芯片她得赶紧拿出来,秦越对她的信任越少!
……
厨艺比赛开始,没人知道秦越会什么时候到。
空旷的大厅一共隔出了五个小隔间,互不打扰,由上一轮胜出的五个继续比拼。
姜茴走过去发现每个隔间上面已经写好名字。
她身后姜茜大步上前,站在写有自己名字的隔间前,“姐姐,恭喜你啊上一轮你是第一呢!”
“谢谢妹妹,侥幸而已。”姜茴回得冷淡。
她这句话让其他人三个参赛选手对她敌意满满。
他们在外面不清楚发生了什么,以为姜茴用了特权,愤怒的盯着她,如果眼神是一把刀,她身上估计早已经千疮百孔。
经过初试、二试、考试,一轮又一轮,他们才走到现在,而姜茴和姜茜只因为姓姜就可以免掉前面的流程,直接以一二名的进入总决赛,让被他们挤掉的两个人情何以堪?
他们痛恨特权,痛恨利用特权得到第一名的姜茴!
姜茜看到这一幕,快意的走进隔间。
桌上摆着处理好的五花肉,肥瘦均匀,香料也已经提前配比好,她只需要把食材放进锅里,一个小时后美味就能出锅。
再看姜茴,她正对着寥寥无几的青菜叶子出神,一块肉不知道从哪里割下来的边角料,巴掌大小,肥肉七成,剩下三成瘦肉不够做一道菜。
调味料不多,零零散散的倒在碗里,像是太匆忙随意放过来的。
姜茴忍不住颦眉,她说过要做水煮肉片,这点还不够评委一人一口。
旁边隔间有人嚷嚷了一句,“我要做牛肉怎么还多给了一块猪瘦肉?”
姜茴赶紧探出一个脑袋,“你好,猪瘦肉用不着的话可以让给我吗?”
“当然……”
看清是姜茴,女人连忙把猪肉扔进盆子里。
“当然不行,我要拿回去喂狗。”
姜茴把手缩回来,另一边男人和她对视一眼,赶紧护住自己的食材。
“诶!那边的,不要探头探脑,自己做自己的菜!”主持人拿着喇叭呵斥姜茴,“否则一律以零分算。”
说完也不管姜茴向自己求助,径直坐在椅子上刷短视频,时不时一阵笑。
墙上时钟滴滴答答,姜茴无奈只能另想办法。
一块品质不太好的肉和一些边角料素菜,姜茴撑着下巴搜索着脑子里的菜谱,突然,她眼前一亮。
那是……
一袋面粉?
看到面粉她瞬间就想到了法子。
小时候李妈要帮人做活没时间给她弄饭菜,怕她总不吃早饭,一有空就做几十个包子放冰箱,一蒸就能吃,她跟着学会了一手包包子的技巧。
李妈厨艺好是公认的,她原本在外公梅家总店担任主厨,做的一手好菜,但是为了母亲,甘愿陪她嫁到姜家,做了一辈子佣人。
后来回到乡下,儿子对厨艺不感兴趣,只好全都传给她。
说做就做,姜茴当即拆开面粉袋子,动作麻利的揉面。
要想包子好吃揉面是第一步,也是非常关键的一步,太软没嚼头,太硬噎人,揉到软硬适中需要经验。
姜茜听到动静看向姜茴,叫她呼哧呼哧整一团面粉,忍不住笑了。
这种比赛面食是最吃亏的,评委什么山珍海味没吃过,短时间能让他们记忆深刻的味道必须要重油重香!
所以参赛的人大多都是红烧和煎炸配以糖醋酱汁,她倒好,竟然会想着做面食,无论是包子饺子,有一层皮隔着再香又能有直接浓烈的红烧肉抓人味觉吗?
不用想,姜茴这次输定了!
姜茜干劲十足,回过神发现自己的香料煸得有点过头,慌忙用漏勺盛起来,专心倒调料。
面揉光滑后姜茴争分夺秒的开始做馅料。
包子的灵魂是内陷,否则外皮做的再好也只是个馒头。
这块猪肉用来做水煮肉片太肥,但做包子馅是刚刚好,太瘦没有汁水,吃起来干巴巴的,有点肥油才香!
配上各种边角料蔬菜,再淋一勺热油,香气四溢,负责人吞了一口口水,从手机里抬起头。
“还有五分钟。”
负责人看了眼时间提醒道。
姜茴打着哈欠坐在凳子上,旁边还在热火朝天的准备菜品,她却只等着包子出锅。
似乎察觉到有人在看自己,她左右张望了两眼,停在二楼正对面的落地窗上。
上面一片漆黑看不见里面,但姜茴可以肯定那里站着个人。
“时间到!”
负责人带人收走菜品,姜茜手忙脚乱拿出药,眼看要被人端走,她手一抖,药掉进了汤汁里。
负责人看了她一眼,什么都没说,走到姜茴面前,有些嫌弃,“就这个?”
跟别人精美摆盘比起来,姜茴一碟包子显得格外寒酸。
他嫌弃的收回手,让助理端走。
“第一道菜红烧肉!”
助理把红烧肉分装到小盘子里,姜茜看得心焦,没忍住站出来,“红烧肉汤汁才是精华,你不能只分肉不沾汤汁!”
姜茴望着那盘肉若有所思。
特意强调的汤汁,想不让她怀疑都难!
助理看了一眼负责人,见负责人点头,往每个小碗里倒了一点汤汁,端到评委面前,留了一份送上楼。
“第二道菜糖醋鱼!”
“第三道菜四喜丸子!”
“第四道菜番茄牛腩!”
“第五道菜……”
负责人停顿了一下,“包子!”
评委都以为自己耳朵出了问题,齐刷刷看过去,真是一盘包子。
和颜色鲜艳的大鱼大肉一比,一点食欲也没有!
所以当包子端到面前无一例外都被冷落到一边,他们尝了一口红烧肉,入口即化,肥而不腻,都忍不住吃第二口,其他的菜全都入口无味。
楼上,萧然把红烧肉端到秦越面前。
秦越吃了一口,面无表情。
又拿起筷子夹了离得最远的包子,漫不经心咬下去,刚开始脸上还很平静,咬到包子馅那一刻快速咀嚼起来。
吃完一个后,问道,“包子是谁做的?”
“是姜大小姐。”
他的表情看不出喜怒,萧然只能小心翼翼的回答。
秦越没再说话,继续吃其他几样,最后把盘子里剩下的包子都解决了。
竟然只有包子能尝到味道,其他的味同嚼蜡!
难道是巧合?
亦或者姜茴早已经知道他失去味觉?
如果她提前知道消息准备好食物,不排除她跟大哥有关系!
想到这点,秦越犀利的盯着电脑屏幕,姜茴躲在角落里不起眼,镜头好几次没带到她。
镜头里选票
即将开始,秦越换了个坐姿,等着他们给出结果。
他想看看只有他一个人觉得包子好吃,还是所有人都这么认为。