第三十四章:蛋挞

李嬷嬷把她带到晾纸的地方:“郡主,这些纸都已经按照你的吩咐涂了浆糊,在这里晾了一夜。”

她从容珏那里拿来的麻料纸本就不多,这种需要好几张粘合在一起的纸,总共就做了十几张。

她已经很高兴了,把这些纸装到了,等会要送到容珏那里的食盒里。

“今天我们做蛋挞!”

秦姝说完,就跟白炽和李嬷嬷说起了做法,三人还是像往常一样,默契地分工合作。

她来做比较有难度的蛋挞液,蛋挞皮就交给了白炽和李嬷嬷。

两个人干活很是麻利,不一会就拿了揉好的面团给秦姝看。

她用手指头戳了戳,硬邦邦的,像是平常包饺子用的面团,肯定不行。

果然,不给她们做示范,就让她们自己研究这些现代吃食,有点困难。

她放下手里已经调好的鸡蛋液。走过去帮有些焦头烂额的两人组。

“面粉要过筛,多倒些油,在倒些牛奶,还有糖。”她看了看白炽和李嬷嬷,“最后揉成面团。”

揉面团这种事情,有人帮忙,她当然懒得做啦!

李嬷嬷很自觉地接过秦姝手里的面盆,揉出一个劲道的面团。

这次秦姝满意了,揪成一个个小碗的形状,垫在底下的是一个个镶嵌着宝石的小酒杯。

这是陛下设宴时,才会用到的酒杯,做工繁琐,很是珍贵。

但小郡主说,这个大小正合适,李嬷嬷就觉得用了也没什么。

器皿什么的,不就是为了美食服务的?

秦姝往里面倒入蛋挞液,放到烤炉里烤一会蛋挞就成了。

刚出炉的蛋挞色泽金黄,香味十足,长相也很是讨喜。

李嬷嬷吸了吸鼻子,这股浓郁的甜香味,实在是太诱人了。

“尝一尝吧。”秦姝给了李嬷嬷一个,又给了眼睛亮晶晶的白炽一个。

才自己尝了一个,很是满意地点了点头,和现代做得差不了多少。

李嬷嬷很会吃,一口咬下酥皮和滑嫩嫩的奶香蛋挞内芯,松软可口。咽下后依旧是口齿留香,回味无穷。

吃完这一口,她的脑海里都在放烟花。

这是什么神仙味道!

她这次做得数量不多,还得偷容珏的令牌出宫,时间紧任务重,没时间做那么多。

“李嬷嬷,我做蛋挞的时候,你全程都在,应该记住了怎么做。今天麻烦你做些分给御膳房的大家吧。我还有事,先走啦!”

李嬷嬷看着小郡主提着食盒就跑了,有些讶异。

这样的手艺,又是从未见过的新鲜,就这么传给她了?

还有之前几次,小郡主也从来没有避讳过自己。

这么一想,李嬷嬷就被感动到了,小郡主是真得好,她单方面决定,以后小郡主就是她的师父。

谁要是敢说小郡主不好,她第一个不乐意!

秦姝到了金銮殿,把食盒交到了一直兢兢业业,守在自己工作岗位的德众手里。

“哎,郡主,您跑什么呀?”

她撒腿就跑,只留下一句话:“这是今天的饭后甜点,帮我交给陛下,谢谢你了,德众公公!”